下一棒 ! 咖哩飯

接下來介紹的是燉咖哩，

這也是我目前所煮過的東西中，

列為非常好吃等級的唷!

(可惜忘了照相，請自己發揮想像力囉)


材料：
咖哩塊 … 一大塊
洋蔥 …… 五分之三至半顆
蘋果 ……半顆
紅蘿蔔 ……半條
馬鈴薯 ……一顆
豆製品或肉類(先燙過)
(依個人喜好選擇，吃素其實更健康)….約兩百克
牛奶….一碗

調味料：
月桂葉
( 或稱法國香葉，中國超市有，燉馬鈴薯類非常美味)… 五六片


作法：
1.將洋蔥蘋果馬鈴薯紅蘿蔔切小塊
2.連同肉、咖哩塊、月桂葉放入電鍋(六人份)內鍋。
3.加入牛奶與清水至八分滿。
4.外鍋加一碗半水按下開關即可。煮之中可以打開攪拌一下。
5. 咖哩塊本身都具有調味料成分，
若覺得太淡再加一些鹽巴即可。


生活小智慧:

如果沒有吃完，可以放在冰箱，

要吃的時候拿出加熱淋在飯上。

或者加入更多牛奶與水，

煮熟即成為牛奶咖哩鍋，

加入白飯燉煮變成為牛奶咖哩燉飯啦!