誰家的餃子? 挺好吃的

這還用說嗎，當然是我們亮亮屋家自己包起了水餃。


自從前陣子去中國超市買了食材後，

就答應室友要自己包水餃來吃，

還曾誇下海口連餃子皮都想自己桿，

但結果當然是看到現成的就先買了回來。

一直等著等著到了今天晚上，

終於開始化計畫為行動。


首先是準備餡料，

經過google很多食譜以及打電話問媽媽後，

我將高麗菜剁碎加鹽去水，

加入了芹菜末薑末蔥末油蔥末，

(剁了很多末手好痠)

還有絞肉加上調味料鹽與胡椒粉，

用手抓勻攪拌，

就成了這一鍋光聞就餓了的餡料。




接下來就是由有著一身包餃子好工夫的蓁蓁，

用著我包一顆她可以包三顆的速度與架勢，

一邊傳授我要怎麼樣包，餃子才能餃子。





看看這包好的餃子，

是不是一顆顆就像元寶一樣飽滿又美麗呢?





在熱水滾開之前，

迫不及待的以最快的速度包完了餃子，

我們的肚子跟鍋子的水一樣發出了咕嚕咕嚕的聲響。

下水，起鍋，


大功告成!





看起來超可口吧?

喔 不是只有看起來，

吃起來真的比看起來還要更好吃的唷。